Vermuts MIRÓ
Elaborado en Reus
2022 | Medalla de plata al Reserva Orgànic en la World Vermouth Awards.
2019 | Vinari de Plata a Miró blanco.
2019 | Vinari de Oro Vermut Innovador al Miró Rojo Fusión.
Vermut ROJO
Elaborado a partir de una selección de vinos de la tierra y una combinación de hierbas naturales.
De color rojo rubí, nítido y brillante, destaca por su intenso aroma a hierbas del bosque, orégano y caramelo.
En boca es dulce, ligeramente amargo.
Vermut ROJO RESERVA
Las hierbas seleccionadas se maceran durante un mes en premsa y el extracto se vuelve a poner en barricas de roble, donde envejece un máximo de 6 meses.
De color ámbar, destaca por sus toques de madera, tostados y especias, sin dejar de lado el frescor de las hierbas naturales de bosque, orégano y caramelo.
En boca se nota su dulzor, complejidad, cuerpo y carácter.
Vermut BLANCO
El MIRÓ Blanco es una mezcla perfecta de vino blanco seco como base, con un toque azucarado, suave y refinado. Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales con su aroma y gusto sofisticado, proporciona un aperitivo excelente, siguiendo la receta familiar inimitable por su exquisito sabor único.
Vermut ROJO FUSIÓN
El Miró & Paco Pérez Rojo Fusión nos trae muchos recuerdos de aceitunas arbequinas y de plantas mediterráneas que marcan desde un buen principio este vermut. En el paladar es sedoso, meloso y con buen cuerpo. Le acompañan en su paso por boca unos sutiles toques de regaliz, de piel de naranja y un eco de anís estrellado, que juegan melódicamente con la gran amplitud de sabores. Tiene un acento muy mediterráneo con las plantas aromáticas típicas: tomillo, romero, laurel… plantas protagonistas que también se utilizan para curar las aceitunas.
Vermut EXTRA DRY
Este vermut goza de una elaboración especial con un contenido bajo de azúcar, con aroma a «enebro», muy fresco, pálido, brillante y con un suave perfume afrutado. Es el prioritario y principal ingrediente para preparar cualquier buen cóctel.
