Vermouth TOMASO AGNINI
Origen: Italia
Fue a finales del siglo XIX cuando Tomaso Agnini comenz贸 a proponer sus recetas de licores en numerosas ferias nacionales e internacionales de renombre. A partir de ese momento comenz贸 a recoger una larga serie de premios y elogios.
Empez贸 creando recetas originales que ten铆an el m茅rito de poder mezclar los licores m谩s famosos de la tradici贸n italiana con los productos t铆picos de nuestra campi帽a. La c谩casra de nuez y el Vinagre Bals谩mico de M贸dena fueron, y siguen siendo, dos de los elementos que mejor representan y conducen el flujo del tiempo en el bajo valle del Po.
Gracias a esta pasi贸n suya, fue capaz de mezclar los Vermuts t铆picos de la cata italiana con los sabores de nuestras tierras, creando una composici贸n 煤nica capaz de despertar emociones quiz谩s pasadas. Por eso, hoy, despu茅s de m谩s de cien a帽os, estas preciosas recetas se vuelven a proponer con un nuevo aspecto.
Vermouth especial AL VINAGRE DE M脫DENA
El vinagre de M贸dena IGP es un producto que no necesita presentaci贸n y Tomaso Agnini ha unido la fama de 茅ste con la tradici贸n del vermut.
Vermouth especial DE CASCARA DE NUEZ
La c谩scara de la nuez se usa, desde siempre, para hacer el Nocino, t铆pico licor de la provincia de M贸dena que se suele mezclar con el vermut; una costumbre que Tomaso Agnini ha llevado a un nuevo nivel y que ha ideado pens谩ndolo como producto excelente para otorgar una nueva personalidad a c贸cteles cl谩sicos.