Vermouth REGAL ROGUE
Origen: Australia
2021 | Medalla de oro al vermouth extra dry por los World Vermouth Awards
El corazón de Regal Rogue está en nuestra procedencia australiana; liderada por la unión de vino australiano 100% orgánico y hierbas y especias aborígenes, consideradas como algunos de los alimentos más antiguos del mundo y obtenidas directamente de los agricultores aborígenes.
En colaboración con el célebre enólogo Justin Jarrett, seleccionamos las uvas de su viñedo ecológico para presentarlas en nuestra gama con las hierbas y especias autóctonas complementarias para crear una gama fresca y natural de aperitivos de vino.
Vermouth WILD ROSÉ
Regal Rogue Wild Rosé está liderado por notas de frutas tropicales y especias frutales. Uniendo un Cabernet Rosé orgánico pálido y seco con ciruelas nativas de Illawarra, rosella, goma de fresa, especias de fruta, ruibarbo y Kina.
De estilo semi-seco, tiene 70 gramos de azúcar por litro.
Vermouth BOLD RED semi-dry
Regal Rogue Bold Red es uno de los primeros vermuts rojos secos del mundo, liderado por especias aromáticas y ricos frutos secos. Uniendo un profundo y rico Shiraz orgánico naturalmente especiado con naranja, NSW, Chardonnay orgánico sin madera y baya de pimienta nativa, semilla de wattle y tomillo nativo, seguido de canela, clavo, anís estrellado, nuez moscada, jengibre, naranja amarga, higo seco y cereza seca.
De estilo semi-seco, tiene 80 gramos de azúcar por litro, un 64% menos que el estándar de la categoría.
Vermouth DARING DRY
En este vermut destcan sus notas saladas y ligeras que crean un final umami. Uniendo una naranja herbácea, NSW, el Sauvignon Blanc orgánico con el mirto de anís nativo, el quandong y el tomillo nativo y seguido por la pimienta blanca, la genciana, la hoja de olivo y el enebro. Esto le da un carácter terroso, salado y muy herbáceo.
Estilo: Extra seco. Tiene 25 gramos de azúcar por litro.
Vermouth LIVELY WHITE
Regal Rogue Lively White está repleto de notas cítricas y florales, casando un Chardonnay orgánico sin madera, con mirto limón nativo, limas del desierto, limas de dedo y tomillo nativo con flor de saúco, hierba de limón, pomelo y manzanilla.
De estilo semi-seco, tiene 80 gramos de azúcar por litro, un 43% menos que el estándar de la categoría.
