Todo sobre el vermut
todo sobre el mundo del aperitivo
Uno de los dilemas del amante vermutero es decidir qué vermut comprar y/o probar, ya que la oferta, hoy en día, es muy amplia y variada, sobre todo si tenemos en cuenta las marcas extranjeras (que aconsejamos tenerlas muy en consideración). Por eso, y haciendo caso de los World Vermouth Awards, vamos a ayudaros un poco en esta difícil decisión y contaros cuáles son los MEJORES VERMUTS del 2020 y dónde comprarlos. Se acerca el Día de los Enamorados y esto hay que celebrarlo siempre ¡qué viva el amor! Si, además, resulta que tu enamorado o enamorada es un amante del vermuteo y el aperitivo, ¡has llegado al sitio perfecto! Porque… ¿has pensado en una caja de vermut como regalo? 🙂 En Agosto de 2018, Barcelona descubrió que tenía una isla entre sus calles, concretamente, en el barrio de Gracia; y es una isla en la que corres el peligro de entrar y no salir nunca más. ¡Hablamos de la isla de Las Vermudas! Es, sin duda, una de las mejores vermuterías de la ciudad y nos atreveríamos a decir que de toda España. A todos los que nos gusta el vermut ¡qué somos muchos! normalmente nos lo tomamos solo y como aperitivo. Nos lo pueden servir con olivas, una rodaja de naranja o añadirle un golpe de sifón pero, en definitiva, nos lo bebemos tal cual, de la botella al vaso; y, aún así, el vermut es una bebida que tiene un abanico más amplio y se usa muchísimo en coctelería. Con 7 años recién cumplidos, el Senyor Vermut tiene una trayectoria intensa y repleta de éxitos gracias al buen hacer de Jordi Miralles, su mujer y el resto del equipo. Referente en la ciudad, este pequeño bar es una institución del vermut y un templo de la buena gastronomía, un oasis en el que se está siempre a gusto y los clientes ya son amigos. Amantes del vermut y del aperitivo, llegan las fechas más señaladas del año y donde nos asaltan las dudas de siempre: ¿qué pido en Navidad?¿Qué le puedo regalar a mi novia o novio?¿Dónde encuentro ideas de regalos originales? Y ahora que estamos en la situación en la que nos encontramos, también ¿Ideas de regalos para enviar a domicilio? Corría el año 2017 y nosotros, como organizadores de la ‘Barcelona Vadevermut’. estábamos inmersos en la 3ª edición de esta Feria del Vermut y el Aperitivo, que hicimos entonces en las Cotxeres de Sants. Iba a ser la primera vez que incorporásemos actuaciones musicales en directo y puestos a buscar, investigamos por el mismo barrio. Así fue como conocimos a Sandunguera, un grupo de rumba catalana con alma santenca que gustó tanto que, a partir de entonces, nos han venido acompañando en todas las ‘Barcelona Vadevermut’ posteriores. Por eso, teníamos ganas de “bajarlos” del escenario y saber un poco más de ellos. Hablamos mucho de vermut en Vadevermut, es así. Nos encanta la bebida y todo lo que le rodea: los aperitivos, las tapas, el quedar con los amigos en la vermutería y/o bar… Sabemos que también a vosotros os gusta y mucho pero ¿sabemos a día de hoy qué es exactamente el vermut y qué no lo es? Porque para llamarlo ‘vermut’ hay que seguir unas reglas… Llega el fin de semana, es Sábado por la mañana o Domingo a mediodía y hemos quedado con nuestros amigos para ir a tomar el vermut. Estamos en Barcelona y hace un día radiante ¿dónde quedamos?¿A qué vermutería vamos? La banderilla es un clásico del aperitivo que todos conocemos, sobre todo los que amamos ir de bares y tomar el vermut, y ya hace unos años que en el mercado Villa de Vallecas (Madrid) nació una nueva forma de hacer banderillas más elaborada y más exquisita. Algunos las conoceréis de vista, otros de probarlas y otros tantos, además, por su nombre: Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®Los mejores vermuts 2020
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Visitamos una de las mejores vermuterías de Barcelona, el Senyor Vermut
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